以农文旅结合撬动乡村振兴的9大案例

近几年,随着出境游的火热,日本成为了海外旅行的首选国家之一。东京的涩谷、迪士尼;大阪的道顿堀、环球影城;京都的清水寺、岚山;奈良的小鹿;神户的有马温泉等等。但随着对日本的深入了解,很多相对乡村振兴的度假胜地逐渐出现在大家的视线里,这些地方的精彩程度不亚于火爆的网红景点。

和束町丨茶园乡

最美的京都天空茶园

 

和束町,位于京都府南部,抹茶原料生产量为全日本第一,其八百年的茶园历史以及壮丽的茶田景观还被评为京都府景观资产。

位处山腰上广阔的茶园将山染成绿色,碧蓝的天空和石墙的民宅、茶田形成绝妙的对比。这里有清新的空气及凉爽的气候,加上日夜温差极大,还有湛蓝的天空、绿油油的茶田、清淨的泉水,是个非常适合培养茶的自然环境,因此也有「茶园乡」的别名。

来到这里可以尽情享受茶田景观,其中最知名的莫过于石寺的茶田,被指定为京都府景观资产第一号,也是京都茶宣传照的拍摄景点。沿着山的倾斜面种植的茶树有如一幅大型的翠绿画作,除了有特殊的纹路景色之外,这里的田间散佈着各种新旧的房子,更让人能感受到人与自然共存的和谐感。

名花之里丨灯与花

花卉、绿色和美食的主题公园

 

日本三重县桑名市长岛【名花之里】,室内园区是一个真实的百花园,不管你是否爱花儿,走进这里都恍若浪漫梦境。在鲜花簇拥下还可以点上一杯咖啡,任时光在百花园里恣意流淌……

占地面积达30万㎡的广阔的土地上,春有樱花、郁金香、门氏喜林草,夏有紫阳花、花菖蒲,秋有波斯菊、大丽花,冬有灯光秀,全年都非常漂亮。

“安迪斯的花园-秋海棠园”全年有1万2千株鲜花绽放,“长岛温泉 里之汤”可以享受天然温泉,还有以可以品尝3种地产啤酒的“长岛啤酒园”为代表的8个中、西、日式餐厅。

白乡合掌村丨童话小镇

不仅仅是高端休闲度假区

 

在日本中部,有一处比更值得赏雪的地方,如同童话世界中的小屋,它就是被誉为最美童话村的——白川乡合掌村。

白川乡位于日本中部,北方的一个小村庄,冬天下雪点灯后,白川乡犹如童话世界,仅存的114座合掌造还被指定为世界文化遗产。

合掌造是日本传统乡村建筑,是将两个建材合并成叉手三角形状,用稻草芦苇铺屋顶。茅草屋高而狭窄,屋顶陡峭,防止冬天被大雪压垮。这是当地村民为了应对大雪而发明的,最早建于江户至昭和时期。

每栋房子都是木工的匠心之作,完全无钉,横梁插槽严丝合缝,接为一体。像这样的合掌造聚落,在日本已经现存不多,目前只能在白川乡和富山县观赏到。

古川町丨木匠故乡

唤醒沉睡的古镇

古川町是木材的生产地,更是木匠的故乡。每120个人中就有一个木匠,全镇一共有160位木匠,木匠的人口密度居全国之冠,“飞驒匠师”全日本知名。

东京大学教授西村幸夫在古川町做社区营造考察和聚落调查时意识到,即锦鲤之后,古川之美的另一大原因,源于此地“飞驒匠师”娴熟精巧的工艺技艺,于是重新发掘工匠技艺,成为了社区营造活动的另一个起点。

古川町的街道到处都可见到保存良好的古朴建筑,一座座传统屋檐上的“云”饰作品,展露出飞驒匠师的创意,许多寺庙更是飞驒匠师神技挥展的舞台,成为了小镇的特色。工匠传统保存了“不破坏老规矩”的社会风气,木匠与木匠之间形成了良性竞争,争相做出自己的精品。独具特色的“云”装饰,是古川工匠的拿手绝活,每个工匠所做的云饰各不相同,如同精心设计的作品签名。而游人行走在古镇的小街上去寻找不同式样的云饰,也有一种找寻和发现之美。

大王山葵农场丨山脉风情

是农场,也是度假区

“春看樱花,夏看田,秋赏神社,冬看雪”,在15公顷(225 亩)的土地上,仅凭山葵产业,却创造出了自然景观、人文景观、商业景观等融为一体,每年游客访问量超过120多万人,不仅名声享誉国际,更带动当地附近旅游产业发展,这就是日本著名的大王山葵农场。

大王山葵农场内的阿尔卑斯观景台开始并不存在,但随着山葵田的开拓,这些从河流中挖出的碎石,最后变成了一条可以俯瞰北阿尔卑斯山美景的观景台。尤其在冬季,空旷山野,白雪覆盖北阿尔卑斯山脉,从这里望去,整个风景更加洁白动容。

小布施町丨复兴之路

值得借鉴的乡村振兴样板

小布施町位于日本长野县北部,距长野市区约18公里,占地面积19.07平方千米,是长野县最小的镇,人口仅1.1万左右,却创造了100万的年客流。追溯其历史,小布施町亦如轻井泽一般,经历了从繁盛到衰弱再到复兴的轨迹。

美国《生活》杂志曾在千禧年之际,评选生活在1000年至1999年之间对全人类有巨大影响的著名人物,即“百位世界千禧名人”,位列其中的日本名人仅有一位——葛饰北斋。

1976年(昭和51年),由政府主导的北斋馆正式建成开馆。其中收藏了葛饰北斋晚年居住小布施町时所创作的40多件作品,包括经典的男浪(高浪)与女浪(矮浪)的怒涛图绘、东町祭屋台天井绘“龙图”与“凤凰图”、两台祭典小贩车等等。

小布施町以北斋文化为核心的文化驱动,开始撬动起整个小镇的文化经济,完美开启了复兴之路的第一步。

萌木之村丨一票难求

嫩芽终成森林

日本山梨县北社市的清里高原是个有着成片的放牧草地和原始森林的地方,这里由于商业化的运营,被称为“离星星最近的高原小镇”,度假村落曾经红极一时。但由于缺乏文化内涵和长远的运营规划,很多都衰落了,而萌木之村却凭借着卓越的运营能力而持续至今,可以说是清理高原度假小镇的成功典范。

萌木之村的创始人舩木先生是本地人。在1977年,他28岁的时候,以美国作家梭罗的《森林的生命》为草稿,开启了萌木之村的建设。萌木之名取自于“刚发出嫩芽的树”,寓意种子发芽的意思。舩木先生打造萌木之村的初衷是为年轻人打造一个聚会之所,因为他生活的那个年代,当地乡村人与人之间的层级很严格,大人去的地方小孩不能去。

于是,他开了清里地区第一间咖啡吧-“Rock”,非常受欢迎,后来在此基础上逐渐发展成了一个集森林酒店、旅游礼品店、度假村、创作工坊为一身的综合度假目的地。

轻井泽丨避暑胜地

不仅仅是高端休闲度假区

列侬说这里很美,明仁天皇说这里适合恋爱。

轻井泽占地156平方公里,四季有景,春赏樱,夏避暑, 秋赏叶,冬滑雪。轻井泽得天独厚的自然环境和人文历史积淀,是这里成为度假胜地的前提条件。

而这里最著名的爱情故事则莫过于:1957年夏,明仁天皇和美智子皇后在轻井泽网球场相遇,结下了长达62年的皇室良缘。除此之外,披头士灵魂人物约翰·列侬,《失乐园》的作者渡边淳一,再到取景轻井泽的热播日剧《四重奏》,以及人气歌手林宥嘉在此举办的教堂婚礼等,从世界名人到日本皇族都成为了它的簇拥者。这不仅为轻井泽平添了许多谈资,也为此累计了高口碑与高价值的品牌效应。

天然优质的自然资源、以东京为主的庞大周边客源、四通八达的交通区位优势,再辅以渊源深厚的世界名人及皇室效应,促使轻井泽明确聚焦以高端人群作为客群定位,并最终打造成为国际高端休闲度假区。

母亲牧场丨亲子胜地

有意义比有意思更重要

母亲牧场是由“产经新闻日报”和“东京塔”的创始者前田久吉先生创立的。前田久吉先生的父母生活于大阪市郊,过着非常贫苦的日子,因此他的母亲常说“哪怕能多养一头奶牛,我们的生活也会比现在过得好!”

母亲的话一直萦绕在前田久吉先生的脑海里,他认识到畜牧业在日本人未来的生活中将占据不可或缺的地位。

母亲牧场的一大魅力是花卉。随花香飘溢牧场之内,为花卉所环抱的百花回廊随即呈现眼前。四季不同花卉的绽放之景,每每让人不禁叹为观止,令游人体验无与伦比的感动。


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