MR.MAIMAi 麦丘梵面包店第二分店,杭州 啊嗯设计
MR.MAIMAi Mai Chuan Bakery Second Branch
这是MR.MAIMAi麦丘梵品牌的另一个空间,位于杭州一个写字楼的二楼,可乘坐户外扶梯到达。主要针对写字楼的上班族,在工作之余静享面包和咖啡,“休憩似乎是一种静态”。
▼面包店外观,可乘扶梯到达
对于一个60平米的周正的方形空间,设计师希望用“动态的翻转的曲线”,对功能区域进行形式化。
▼店内一览,主要材料为大理石和黄铜,曲线划分空间,通风口用黄铜包裹
▼玻璃柜台中展示着各种面包,暖色可以勾起人的食欲
设计师在就餐区、通道做了相应的曲线设计,在不干扰通行的情况下,在人们活动的一侧或上方,导入那些动态的线条,设置“铜的1/4弧形和石材的1/4弧形”;设计希望使用大理石来处理这些动态的线条,石材在曲面部分翻转之后产生一种“小落差的序列视觉”,整体空间动态静止。此外,设计师还设置了铜管扶手来区隔购买区和就餐区。落座工业复古的铜桌椅,和铜制公园长椅,客人就餐时,“入眼皆是风景”,享受安静与精致。
▼柜台上方1/4弧形的石材勾勒出通道和休息区,铜制长椅充满复古气息
▼就餐区上方使用1/4弧形的黄铜划分空间,铜管扶手分隔就餐区和购买区
在动态的大理石的边缘,用铜结构作为勾勒线,嵌入大理石体块中,利用铜的造型缝合这一种动态;并且与大理石柜台上的铜制垃圾桶和纸巾盒做组合。柜台背景基本是一个平立的体块,同样用动态的线条,在这个体块上形成一种动态。
▼大理石边缘采用铜结构,与柜台上的铜制垃圾桶和纸巾盒呼应
▼柜台后部的弧形结构
在材料上使用一种常规的搭配——大理石与黄铜组合,以及黑色石材。大面积的黄铜吊顶,空调出风口用黄铜包裹,有一面整体的黑色石材墙体,和到腰线的1.3米墙体,其余保留原始的铝合金玻璃窗立面。
▼大面积的黄铜吊顶和黄铜包裹的出风口
动态的体块填充整个空间,精致优雅,同时又描述了趣味和细节。
▼细部
▼平面图
项目:MR.MAIMAi 麦丘梵面包店
属性:新的面包店铺类型、包含咖啡、西点
位置:中国,杭州
设计:杭州啊嗯设计公司
摄影:刘宇杰
完成:2017年1月
面积:60 m2
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